domingo, julho 08, 2012

Panelas novas

Comprei um conjunto composto por seis novas panelas. São lindas, com tampa de vidro e tamanhos variáveis. À pergunta que todos me fazem, "mas tu não tinha panelas?", respondo que tinha, mas apenas duas e de tamanho diminuto. Agora os tamanhos variam o suficiente para minha comida caber toda nelas, permitindo que elas dancem enquanto a água (ou molho ou olho ou manteiga) fervem. Aliás, li isso no meu livro de culinária e descobri que é importante que, ao fazer massa, ela tenha espaço para circular enquanto esquenta. Achei meio frescura, mas vai que faz uma diferença?



Ainda não testei muitas receitas elaboradas. Aliás, diga-se a verdade, não sou sujeito de receitas muito elaboradas. OK, isso é desculpa de quem não sabe fazer. Até o fim do ano, serei um sujeito que diz que sabe cozinhar, que fique registrado!

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